Çeşitli kahvaltılık rulolar, Dannish , kruvasan, tereyağı, reçel çeşitleri , bal, dilimlenmiş meyve tabağı, portakal suyu, çay veya kahve, sıcak veya soğuk süt.

Organik çiftlik sahanda yumurta , patates kızartma , yöresel sucuk içi , sigara böreği , dilimlenmiş meyve tabağı , mevsim yeşillikleri , domates, salatalık ,  meyveli yoğurt , peynir çeşitleri  ,şarküteri çeşitleri , tahin-pekmez , helva , zeytin  çeşitleri, tereyağı , reçel çeşitleri ,  bal , akçaağaç şurubu ve orman meyveleriyle pankek , ekmek sepeti , yöresel simit , yöresel tahinli çörek ,  kruvasan , çay

(Domatesli Biberli Karışık Yumurta)

1. Mısır Gevreği
2. Kepekli Gevrek
3. Çikolata Topları
4. Organik Sıcak Yulaf Ezmesi Kuru Üzüm, Kahverengi Şeker

Orman meyveleri, Akçaağaç şurubu, ev yapımı çikolata.

Orman meyveleri çilek, çikolata sosu muz ve akağaç şurubu ile

Patates kızartması ile servis edilir.

Patates kızartması ile servis edilir.

Patates kızartması ile servis edilir.

Geleneksel baharatlı kuzu veya danaetli pilav çorbası, sarımsak ve zengin et suyuyla agır agır kısıkateşte pişer

Acılı Ezme Taze domates, yeşil biber, kuru soğan, sarımsak,biber ve domates salçaları, nar ekşisi ve zeytinyağı ve yöresel acı biberler ile hazırlanan ezmedir

Ahtapot salatası, kapari, kalamata zeytini, rengarenk biberler, hardal sosu

Beyaz peynir,labne peyniri ,ince kıyılmış taze otlar( dereotu, maydanoz) Yeşil elma,Antep fıstıgı,ceviz,sarımsak,pul biber  ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel  bir Ege mezesidir

Limon,kırmızı soğan,hardal ile marine,semizotu yaprakları ve nar taneleri ile servis

Kızartılmış patlıcan ve biberlerin sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile buluştuğu geleneksel Balkan ve Trakya mezesi

Ezine Peyniri , Domates , Salatalık

Peynir Tabağı; 2 Çeşit Uluslararası Peynir 2 Çeşit Yöresel Peynir, şarküteri , Taze Meyve Kuru Meyve. Ekşi Mayalı Ekmek Ve Kayısı Chutney İle

Patates kızartması ,soğan halkası, çıtır tavuk parçaları,merguez sosis , acı tatlı  sos, ballı hardal sos, ranch sos

Izgara tavuklu ,kavrulmuş ceviz,marul yaprakları ,kroton ekmek ve sezar sosu ile

Roka Salatası ,Avokado dilimleri, Mini marul,Renkli domatesler, portakal dilimleri, kavrulmuş ceviz, pane keçi peyniri, Pancarlı nar ekşisi sosu ile

Fırınlanmış domates,Salatalık kırmızı soğan,avakado dilim, renkli biber çeşitleri , marul yaprakları ,  baharatlı kıtır ekmek, sızma zeytinyağı ve pesto sosu ile birlikte

Dana burger, karamelize kırmızı soğan, marul, dilimlenmiş domates, ceviz, çedar peyniri, hardallı mayonez, patates kızartması, coleslaw salatası ile

Tost Ekmeği , Marul , Mayonez , Domates , Çedar Peyniri , Tavuk ızgara , Dana Jambon , Haşlanmış Yumurta , Patates Kızartma ile

Tortila Ekmeğinde ,Krem Peynir Sos , Kızartılmış Soğan , Çedar Peyniri ,Közlenmiş  Biber , Çıtır Göbek Marulu , Patates Kızartma ile

Domates sosu ve mozzarella peyniri, fesleğen.

Sucuk,pastırma ,mantar, domates, Yeşil Biber Gravyer peyniri

BBQ Soslu Izgara Tavuk Dilimleri, Kırmızı Soğan, jalapone, Mozzarella Peyniri, Domates Sos

Parmesan, Mozzarella, Rokfor, Tulum Peyniri, Domates Sos, Roka Yaprakları

''Mantı'' Kapadokya Mantısı Sarımsaklı Yoğurt ve Baharatlı Yağ ile

Fettucihini Makarna, Krema, Mantar, Tavuk, Soğan , Sarımsak , Rende Parmesan Peyniri, Pesto Sos ile

Rigatoni Makarna, Domates, Chili Biber, Soğan, Sarımsak, Parmesan Peyniri 

Tavuklu Asya usulü yumurtalı Noddle

Üçlü şiş tabağı, lavaş üzerinde (et, tavuk, kuzu), naneli yoğurt sosu, acı sos, ev yapımı kısır,
piyaz, kırmızı soğan, ızgara domates ve biber ile.

Asya usulü salata (zencefil, biber, havuç, turp, susam, soya sosu, kişniş), limonlu buharda pişirilmiş pirinç,
ızgara soğan, teriyaki sosu, kajun fıstığı

 /Fırında pişmiş Bal kabaklı yumuşak mısır unu, bebek sebzeler ve kestaneli kendi sosu ile.

Patlıcan beğendi,sote ıspanak, fırınlanmış bebek patates ve kırmızı biber salsa ile.

Misket limonlu peynirli kek, böğürtlenli ve naneli compostu ve tarçınlı "tuil" ile 

Vanilyalı "panna cotta", marine yaban mersini ve haşhaşlı kıtır mering eşliğinde

Limon aromalı çikolatalı tiramisu

Sakızlı Fırın Sütlaç Kavrulmuş fındık, vanilyalı dondurma

Patates kızartması, soğan halkası, kızarmış tavuk parçaları

Domates ,Patates kızartma ile